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市市場監管局全面排查三文魚等生食海產品質量安全,持續拉緊疫情防控警戒線
來源:射洪市市場監管局 錄入者:qi 發布時間:2020-06-15

    近日,北京出現新增本土新冠確診病例,從新發地市場切割進口三文魚的案板中檢測到了新冠病毒。中,省,市緊急安排疫情防控兼食品安全大檢查工作。為切實保障人民群眾身體健康和生命安全,針對新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控新形勢新要求,市市場監管局6月13日起全面排查三文魚、虹鱒魚等生食海產品經營使用單位。

    此次排查范圍包括農貿市場、水產品批發單位、大型超市、餐飲服務單位等生食海產品經營使用單位。一是監督抽檢10批次,核酸檢測結果顯示均呈陰性。二是開展監督檢查69家,流通29家,餐飲40家,其中4家流通單位有生食海產品,均已下架銷毀,11家餐飲單位有生食海產品,4家已銷毀,3家無現貨,4家已封存不銷售不接觸。三是要求生食海產品直接接觸者核酸檢測,結果呈陰性備案后方可上崗。四是通過微信公眾號等途徑宣傳生食海產品消費警示。

    下一步,一是溯來源,督促食品經營單位落實主體責任,嚴格履行索證索票制度,確保來路可追,去路可查。二是嚴執法,落實疫情防控措施,加大執法力度,及時曝光違規經營單位。三是促聯動,加強市外系統聯合,市內部門配合,形成監管合力。四是強宣傳,拓寬生食海產品消費宣傳渠道,擴大受眾面,暢通投訴舉報渠道,杜絕來源不明的產品上市流通,保障群眾飲食安全。

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